Brezglutenska slivovo - jabolčna pita
SESTAVINE:
* 350 g brezglutenskih ovsenih kosmičev - moke
* 1 ščepec soli
* 2 jajci
* 200 g grškega jogurta
* 300 g jabolk
* 200 g sliv
* 1 žlička cimeta + mandlji v lističih
OPIS POSTOPKA: V posodo stresemo brezglutensko ovseno moko, sol, 2 jajci in grški jogurt. Sestavine skupaj pomešamo in pregnetemo v testo, ki ga razvaljamo v krog na pomokani delovni površini. Pripravimo si namaščen pekač, v katerega razporedimo testo. Olupimo jabolka in jih naribamo. Dodamo še slive in cimet. Vse skupaj z žlico zmešamo in razporedimo v pekač obložen s testom. Malo preden je pita pečena, jo okrasimo z mandlji v lističih in dodatno zapečemo. Pečemo na 180 stopinj Celzija 45 minut, oz. dokler niso robovi pite zlato rumeno zapečeni.
ČAS PRIPRAVE: 15 min + 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič
Naroči sestavine iz recepta
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
priporočamo
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, ki je znana po svoji topli in mikavni aromi. Je vsestransko uporaben – za sladice, mesne jedi in smoothije.Redna cena: 5,49 €
Redna cena: 5,49 €
Komentarji (0)