Brezglutenska borovničeva pita z maskarponejevo kremo
SESTAVINE:
*350 g brezglutenske moke
*2 žlici kokosovega sladkorja
*ščepec soli
*225 g masla
*100-120 ml vode
*125 g maskarponeja
*200 ml sladke smetane
*4 žlice kokosovega sladkorja
*300 g borovnic
*350 g brezglutenske moke
*2 žlici kokosovega sladkorja
*ščepec soli
*225 g masla
*100-120 ml vode
*125 g maskarponeja
*200 ml sladke smetane
*4 žlice kokosovega sladkorja
*300 g borovnic
OPIS POSTOPKA: Zmešajte (v mešalniku) moko s sladkorjem, soljo in maslom. Med mešanjem počasi dodajajte vodo. Ko je zmes kompaktna prenehajte z mešanjem in z rokami oblikujte kepo testa, ki jo zavijete v plastično folijo in postavite v hladilnik za 1 uro.
Položite testo v pekač za pito. Lahko ga razvaljate, ali ga s prsti enakomerno razporedite po dnu pekača.
Pecite 60 min na 180 stopinj.
Stepite sladko kremo in ji počasi dodajajte maskarpone. Namažite pečeno pito s kremo in po vrhu potresite borovnice.
RECEPT PRIPRAVILA: Nina Kunc
Oddaj svoj recept
Naroči sestavine iz recepta
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)