VIDEO: Božični medenjaki
* 100g pirine polnozrnate moke
* ½ žličke sode bikarbone
* ščepec himalajske soli
* 30g masla
* 40g medu
* 1 rumenjak
* začimbe po občutku (v receptu smo uporabili cimet, ingver in muškatni orešček)
1) V električni sekljalnik damo vse sestavine in mešamo toliko časa, da se sprimejo v testo.
2) Testo nato razvaljamo med dvema peki papirjema na debelino 3-4 mm.
3) Z modelčki za piškote izrežemo poljubne oblike piškotov.
4) Piškote pečemo 12-15 minut na 180 stopinj.
5) Ko so piškoti pečeni in ohlajeni jih poljubno dekoriramo.
Pri pripravi recepta sem uporabila mali gospodinjski aparat znamke Braun, ki jih najdeš v vseh poslovalnicah Big Bang po Sloveniji.
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca
Komentarji (0)