VIDEO: Božanska presna torta z jagodami in bananami
Torta opravičeno nosi naziv božanska presna torta, saj je sestavljena iz samih odličnih sestavin in je prava kulinarična mojstrovina. Datlji in kokosov sladkor poskrbijo, da je torta sladkega okusa in bo navdušila tudi zaprisežene ljubitelje čokoladnih tort.
SESTAVINE:
Osnova:
* 1 dcl vode
* 100g mešanice semen (sezam, lan, sončnice)
* 100g ovsenih kosmičev
* 50g kokosovega sladkorja
* 100g kokosove moke nastrgane
* 100g izkoščičenih datljev
* 1 žlica kokosovega olja
Sadje:
* 2 banani
* 250g narezanih jagod
Krema:
* 150g datljev
* 50g presnega kakava v prahu
* 1,5 dcl vode
* 2 žlici kokosovega olja
Okrasitev:
* kokosov čips
* jagode
OPIS POSTOPKA: Datlje namočimo v vodo vsaj za kakšno uro, da se zmehčajo. V blenderju zmešamo vse sestavine za osnovo torte. Dobljeno maso damo v pekač za torte in jo lepo razporedimo po dnu pekača. Nato jagode in banane narežemo na kolobarje. Najprej na osnovo položimo eno plast banan, na vrh pa še plast jagod. Za kremo v blenderju najprej zmiksamo datlje. Dodamo jim kakav v prahu, vodo in kokosovo olje ter vse skupaj dobro zmiksamo, da dobimo gladko maso. Maso nato vlijemo na preostale plasti v pekač. Torto okrasimo z nastrganim kokosom, jagodami in kokosovim čipsom. Preden torto postrežemo jo postavimo v hladilnik vsaj za 60 min.
ČAS PRIPRAVE: 1 h + ohlajanje
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.
Naroči sestavine iz recepta
-
Mešanica semen (sončnična, sezamova in lanena semena) slovi po svoji odlični kakovosti. Semena bodo vaš kruh naredila bolj okusen, bolj privlačen na pogled, predvsem pa bolj zdrav.Redna cena: 2,99 €
Redna cena: 2,99 €
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
Kokosova moka je nastrgano kokosovo meso, ki se uporablja za sladice, napitke in številne druge jedi, saj je izvrstnega okusa in ima številne pozitivne lastnosti.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Datlji so sladki sadeži, ki se lahko uživajo samostojno ali v sladicah. Najpogosteje se uporabljajo pri presnih sladicah, saj so odlično vezivo.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Kokosova čips je okusen prigrizek iz kokosa, ki se uporablja kot dodatek kosmičem, oreškom, sladicam ali samostojno kot prigrizek.Redna cena: 2,99 €
Redna cena: 2,99 €
-
Slovenski pirini kosmiči iz ekološke pridelave so priljubljena vrsta kosmičev za zdrav in hranilen začetek dneva.Redna cena: 3,39 €
Redna cena: 3,39 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)