Beljakovinski čokoladni muffini
SESTAVINE:
* 2 merici sirotkinih beljakovin v prahu – okus čokolada
* 180 g pirine moke
* 20 g kakava v prahu
* 2 beljaka
* 240 g mandljevega mleka
* 1 banana
* 90 g naribanih jabolk
OPIS POSTOPKA: V skledi zmešamo vse suhe sestavine. V drugi posodi stepemo beljaka, prilijemo mandljevo mleko, dodamo pretlačeno banano in naribano jabolko. Tej masi počasi primešamo suho zmes in dobro premešamo. Vlijemo v modelčke za muffine. Pečemo približno 17 min na 180 stopinjah.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič
Komentarji (0)