Bananino hruškov ‘puding smoothie’ z oreščki in čokolado
* dobro zrela banana
* hruška
* pest namočenih in odcejenih indijskih oreškov (nekje med 15 in 20)
* nekaj kapljic vode
* začimbe (svež nariban ingver, cimet, nagaljeve žbice oz klički, muškatni orešček…)
* drobno nasekljano temno čokolado ali zdrobljena kakavova zrna
OPIS POSTOPKA: V mikserju do kremastega zmiksaš sadje, oreščke ter ravno toliko vode, kolikor je nujno potrebno. Dodaš poljubno količino sveže nastrganega ingverja in cimeta, malce muškatnega oreščka ter dve zdrobljeni nagaljevi žbici (klinčka – le zgornji del, brez ‘palčke’ ;) ). Po želji lahko dodaš žličko medu, a če uporabiš dobro zrelo sadje, to ni potrebno. Okrasiš s čokolado, ki je resnično dobra kombinacija tako z banano kot s hruško.
Zadnji krak? Uživaš v vsaki kremasti žlički! :)
RECEPT PRIPRAVILA: Katja - Cook, eat and smile
Komentarji (0)