Bananini kukiji
SESTAVINE:
* 100 g kokosovega olja
* 100 g kokosovega sladkorja
* vanili sladkor
* 1 srednje velika banana
* 1 jajce
* 220 g pirine polnozrnate moke
* 100 g ovsenih kosmičev
* pol pecilnega praška
* ščepec himalajske soli
* 100 g sesekljane jedilne čokolade s stevio (ali čokoladnih kapljic)
* 150 g mletih orehov
* cimet
OPIS POSTOPKA: Zmešamo olje, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jajce in zmečkano banano. Dodamo moko s pecilnim praškom in soljo, cimet, ovsene kosmiče ter čokoladne koščke in orehe. Na pekač, obložen s papirjem za peko, z rokami oblikujemo okrogle kupčke. Kupčki se med peko malo razlezejo, zato naj bo med njimi nekaj prostora. Pečemo 10 - 12 minut pri 180 stopinjah.
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT SESTAVIL: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina polnozrnata moka slovi po svoji odličnosti. Gre za prastaro vrsto žita, ki ga lahko uživajo tudi nekateri, ki so alergični na pšenico.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
Komentarji (0)