Bananin sladoled z grškim jogurtom
SESTAVINE (za 2 osebi):
* 125 g grškega jogurta
* 1 dcL lahkega navadnega tekočega jogurta
* 1 banana
* 25-50 g kokosove moke
* sladilo: stevia
* po želji: 2 žlici posnetega mleka v prahu (naredi okus po mlečnem sladoledu)
* zaželeno: 1-2 merici beljakovin okus vanilija ali kokos
OPIS POSTOPKA: Banano olupimo in jo z vilicami pretlačimo, tako da dobimo kašo. Dodamo grški jogurt, kokosovo moko ali kosmiče, sladilo (po okusu), navadni jogurt in po želji posneto mleko v prahu ter beljakovine v prahu. Vse dobro premešamo in postavimo v zamrzovalnik. Zmes lahko na vsake pol ure premešamo, da omogočimo dovod kisika in krhko strukturo. Sladoledna krema je pripravljena po treh urah.
RECEPT PRIPRAVIL: Mark Budler - ProFIT team
Komentarji (0)