Avokadov namaz s tuno
Avokado velja za enega najbolj hranljivih sadežev, ki je dober vir vitaminov, bogat s koristnimi maščobnimi kislinami. Super kombinacija avokada in tune bo vaš zajtrk ali večerjo obogatila z odličnim okusom in zadovoljila brbončice. Postrežemo ga lahko s svežimi ali popečenimi kruhki. Sama rada uporabim tudi riževe vaflje.
SESTAVINE:
*2 zrela avokada
*1 strok česna
*2 majhni konzervi tune v oljčnem olju
*sok pol limone
*ščepec popra
*ščepec himalajske soli
*ščepec bazilike
*ščepec čebule v prahu
*1 strok česna
*2 majhni konzervi tune v oljčnem olju
*sok pol limone
*ščepec popra
*ščepec himalajske soli
*ščepec bazilike
*ščepec čebule v prahu
OPIS POSTOPKA: Avokado prepolovimo, odstranimo koščico ter ga olupimo. Narežemo na četrtine, damo v posodo in dobro pretlačimo. V stiskaču stisnemo česen (ali ga fino drobno sesekljamo) ter dodamo avokadu skupaj čebulo v prahu in premešamo. Nato dodamo tuno, ki smo ji pred tem odcedili olje, limonin sok ter preostale začimbe. Po želji lahko dodamo še nekaj sesekljanega peteršilja. Predevamo v mikser in zmiksamo v kremast namaz. Hranimo pokritega s folijo v hladilniku.
Pri pripravi recepta sem uporabila mali gospodinjski aparat znamke Braun, ki jih najdeš v vseh poslovalnicah Big Bang po Sloveniji.
ČAS PRIPRAVE: 10 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Natalija
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Natalija
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)