Ajdov kruh na hitro
Ajdov kruh, ki je res ekspresno hitro pripravljen in je odličen za vse ljubitelje ajde. Ker je v njem samo ajdova moka, torej je 100% ajdov ima res izrazit okus po ajdi. Pride pa rahel, puhast,... nikoli ne bi rekla, da je pripravljen v 5 minutah. :) Je brez kvasa, veganski, brez laktoze in brez glutena.
SESTAVINE:
* 500 g ajdove moke
* 1 žlica psiliuma oz. indijskega trpotca
* 1 žlica chia semen
* 1 žlička soli
* 1/2 žličke sode bikarbone
* 1 žlička vinskega kamna ali pecilnega praška
* 7 dl gazirane vode (Radenska)
OPIS POSTOPKA: Pečico prižgemo na 180 stopinj - vroč zrak. Suhe sestavine sesujemo v posodo in jih dobro premešamo. Dodamo še gazirano vodo in s kuhalnico dobro premešamo. Masa pride mehka, rahlo pacasta. Peki papir damo v manjši pekač in v njega zvrnemo maso. S kuhalnico kruh oblikujemo v hlebček in damo peči za 1 uro na 180 stopinj.
ČAS PRIPRAVE: 5 minut + peka 60 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Chia semena iz ekološke pridelave veljajo za pravo bogastvo med semeni. Chia semena so nevtralnega okusa in se zato dodajo jedem brez, da bi spremenila okus.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Ajdova moka iz ekološke pridelave je kakovostna moka, s številnimi pozitivnimi učinki. V svoj vsak dan bi jo lahko vključili pogosteje in se kulinarično razvajali z njenim prijetnim okusom.Redna cena: 3,89 €
Redna cena: 3,89 €
-
Soda bikarbona je ime za natrijev hidrogenkarbonat. Zaradi svoje univerzalne uporabe je nepogrešljiva v vsakem gospodinjstvu. Uporablja se jo za zdravljenje, čiščenje izdelkov, umivanje, pri peki itd.Redna cena: 1,99 €
Redna cena: 1,99 €
-
priporočamo
Semena trpotca oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabrekne. Vlaknine so eno najučinkovitejših sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in posledično tudi hujšanje.Redna cena: 12,99 €
Redna cena: 12,99 €
-
Semena trpotca oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabrekne. Vlaknine so eo najučinkovitejših sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in posledično tudi hujšanje. Na voljo v preizkusnem pakiranju po 15g.Redna cena: 1,49 €
Redna cena: 1,49 €
-
Semena trpotca oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabrekne. Vlaknine so eo najučinkovitejših sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in posledično tudi hujšanje. V paketu dobite 3 vrečke.38,97 €
38,97 €
Tea
Odličen kruhek