Ajdov kolač z orehi
SESTAVINE:
* 150 g ajdove moke
* 50 g riževe moke
* 100 g kokosove moke
* 2 žlički pecilnega praška
* ščep soli
* 250 ml riževega mleka
* sok 1 limone
* 110 g kokosovega sladkorja
* 40 g kokosovega olja
* 0,5 žličke vanilje
* 200 ml vode
* 50 g orehov
OPIS POSTOPKA: V večji skledi zmešamo suhe sestavine (moke, pecilni prašek in sol). V drugi skledi zmešamo mleko in limonin sok, nato dodamo olje, sladkor, vaniljo in dobro premešamo. Tekoče sestavine prelijemo v suhe in premešamo. Po potrebi dodamo vodo, tako da nastane gladka zmes. Na koncu v maso dodamo še orehe. Maso prestavimo v pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem. Kolač pečemo 1 uro na 170 ̊C.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Ema Glušič
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Fino mleta razmaščena kokosova moka iz posušenega kokosovega mesa se uporablja za pripravo sladic, kruha, kot dodatek napitkom in je odličen vir beljakovin. Je izvrstnega okusa, odlikuje pa jo visoka vrednost prehranske vlaknine.Redna cena: 6,99 €
Redna cena: 6,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
Ajdova moka iz ekološke pridelave je kakovostna moka, s številnimi pozitivnimi učinki. V svoj vsak dan bi jo lahko vključili pogosteje in se kulinarično razvajali z njenim prijetnim okusom.Redna cena: 3,89 €
Redna cena: 3,89 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)