Acai-kokos praline
sladica z veliko hranilnimi snovmi.SESTAVINE:
Presna čokolada:
* 90g kakavovega masla
* 60g kakava v prahu
* 60g kokosovega sladkorja
Acai-kokos maslo:
* 80g kokosovega olja
* 50g javorjevega sirupa
* 2 čž acai v prahu
OPIS POSTOPKA:
Presna čokolada: Najprej nad paro stopimo vse sestavine, med tem jih ves čas mešamo. Polovico čokolade uporabimo tako, da jo nalijemo v modelčke za mafine in damo v zamrzovalnik. Drugo polovico prihranimo za pozneje.
Acai-kokos maslo: Vse sestavine damo v blender in mešamo do gladke teksture. Modelčke s čokolado vzamemo iz zamrzovalnika in v vsakega damo eno žličko acai-kokosovega masla. Maso z žličko poravnamo. Nato zagrejemo preostalo polovico čokolade in jo nalijemo na vrh v modelčke. Vse skupaj damo v zamrzovalnik še za 30 min.
Za okrasitev lahko uporabimo nastrgan kokos ali kakavova zrnca.
Naroči sestavine iz recepta
-
Kakavova zrnca so narejene iz kakavovca vrste criollo, ki velja za kralja med kakavovci. So polnega okusa in bogate arome, uporabljajo pa se kot dodatki sladicam, kosmičem ali drugim jedem.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)